Zapraszamy do LABORATORIUM MIEJSKIEJ KUCHNI ROŚLINNEJ w ramach Festiwalu PERSPEKTYWY 2015 - Teatr poza teatrem.
LABORATORIUM będzie otwarte codziennie, od 7 do 10 maja 2015, w godzinach: 15:00 - 21:00, w sali kolumnowej i w łączniku Art_Inkubatora w Fabryce Sztuki w Łodzi.
LABORATORIUM MIEJSKIEJ KUCHNI ROŚLINNEJ to cykl posiłków, działań i warsztatów kulinarno- performatywnych. Na czas trwania festiwalu przestrzeń foyer zostanie zaadoptowana na laboratorium kulinarno - performatywne prowadzone przez Agatę Bielską, artystkę wizualną, aktywistkę kuchenną, animatorkę kultury.
W LABORATORIUM MIEJSKIEJ KUCHNI ROŚLINNEJ będą powstawać odżywcze potrawy, z naturalnych sezonowych składników, dzikich roślin jadalnych oraz produktów fermentowanych. Miejsce to będzie oazą dla głodnych, przestrzenią dla spotkania, budowania wspólnoty, okazją do zdobycia nowych umiejętności i poszerzenia horyzontów.